Strawberry Sweet Cookies

Bahan-bahan

1. 500 gram tepung terigu
2. 300 gram butter
3. 200 gram gula halus
4. 3 butir kuning telur
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. Coklat collata strawberry
8. 2 sdm mentega putih
9. Pewarna makanan, rose
10. Hiasan
11. 200 gram tepung gula
12. 1 btr telur (putihnya saja)
13. Pewarna makanan hijau muda

Langkah

1. Kocok butter dan kuning telur dengan mixer kecepatan sedang hingga rata,
2. Masukan gula halus, susu bubuk dan vanilli kocok sebentar kemudian masukan tepung sedikit-sedikit aduk dengan spatula,
3. Giling adonan di atas nampan yg sdh d alasi plastik, cetak bentuk love
4. Letak di atas loyang yg telag diolesi margarin, panggang hingga matang
5. Leleh kan coklat strwberry dgn margarin di atas air mendidih beri pewarna rose aduk-aduk, sisihkan
6. Celupkan permukaan kue ke dlm coklat leleh letak pada wadah biarkan dingin, lebih cepat bila dimasukan ke dlm lemari es, lakukan hingga kue habis
7. Sembari menunggu coklatnya kering, untuk hiasan kocok putih telur hingga kaku membusa masukan gula halus kocok lagi hingga tercmpur rata bagi sedikit dan selbihnya beri pewarna hijau
8. Masukan kedalam plastik gunting bagian ujungnya, semportkan ke atas kue, biarkan hingga mengeras
9. Lakukan hingga kue habis