Peanut Strawberry Thumbprint Cookies

Bahan-bahan

1. 150 gram Butter
2. 100 gram Margarin
3. 50 gram Gula halus
4. 2 butir Kuning telur
5. 325 gram Tepung terigu
6. 1 sachet Susu dancow
7. 20 gram maizena
8. 🍪 Topping :
9. Kacang tanah (sangrai cincang kasar)
10. Putih telur (celupan)
11. Selai Strawberry (bisa diganti)

Langkah

1. Kocok butter, margarin, gula sekitar 2 menit. Tambahkan kuning telur, mixer lagi sebentar sampai tercampur rata. Masukan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu. Uleni sampai adonan tidak lengket dah bisa di bentuk.
2. Bulatkan adonan, celupkan pada putih telur. Kemudian gulingkan pada kacang. Tata di loyang yg sudah di alasi kertas roti. Tekan bagian tengah adonan dengan jari anda.
3. 

   Oven sekitar 15 menit. Angkat tambahkan selai, kemudian oven lg hingga matang.