Choco Lava Cake

Kamis, 18 Agustus 2016

Photo

Bahan-bahan

  1. 6 sdm tepung terigu
  2. 1 sachet SKM coklat
  3. 50 gram DCC
  4. 1 sdm coklat bubuk
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 2 sdm mentega
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 butir telur

Langkah

  1. Lelehkan mentega dan DCC dengan menaruh di mangkok yg dibawahnya ada air mendidih.
  2. Ayak tepung dan coklat bubuk. Di wadah lain Kocok telur, gula dan vanili. (Eh jangan lupa panaskan kukusan dulu buat mengukus cake nya nanti)
  3. Masukkan tepung, coklat bubuk, SKM dan coklat yang dilelehkan tadi ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Olesi cetakan dengan mentega agar nanti mudah dilepas ketika matang.
  5. Masukkan adonan ke cetakan cup. Adonan ini tidak mengembang. Boleh saja diisi agak penuh.
  6. Kukus selama 5 menit. Angkat dan sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar