Bolu Gulung Lembut

Bahan-bahan

1. 3 telur ayam utuh
2. 35 gr tepung terigu
3. Gula 12 SDM atau sesuai selera
4. 10 SDM Minyak sayur
5. 1 SDM Ovellet
6. 1 Sdt Vanili
7. Selai nanas/sesuai selera
8. 3 SDM Tepung maizena

Langkah

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena, Vanili dan ovallet
2. Kocok dengan mixer dengan kekuatan sedang masukkan minta sayur sedikit demi sedikit aduk dengan spatula
3. Masukkan kedalam loyang yg telah dilapisi kertas kue. oven kurang lebih 25 menit dengan temp 170'c.
4. Setelah matang, angkat lalu olesi selai kemudian gulung dengan kertas kue.