Double chocolate cake with strawberry jam

Bahan-bahan

1. Bahan 1 : d mixer +- 15mnt - 20mnt (sampe mengembang)
2. 6 butir Telur
3. 100 gr Gula Pasir
4. 1 sdt SP (emulsifier)
5. Bahan 2 (ayak sisihkan) :
6. 125 gr Terigu (aku pake segitiga)
7. 35 gr Coklat bubuk (aku pake bensdorp)
8. 15 gr Maizena
9. Bahan 3 (Lelehkan dengan cara d tim) :
10. 100 gr Dark Cooking Coklat (DCC/coklat blok)
11. 150 gr Margarin
12. untuk hiasan :
13. Secukupnya Strawberry jam untuk filling cake (d tengah tengah cake)
14. Secukupnya White Cooking Chocolate (WCC/coklat blok putih)
15. secukupnya Dark Coocking Chocolate (DCC/coklat blok)
16. Secukupnya choco chips
17. Secukupnya Buttercream

Langkah

1. Siapkan Loyang diameter 20cm olesi margarin alasi kertas roti dan olesi kembali dengan margarin sisihkan.... Panaskan oven 15menit sebelum d gunakan... Setelah mengembang Bahan 1 kemudian masukkan Bahan 2 dengan speed rendah sampe rata (jgn terlalu lama), dan masukkan Bahan 3 aduk balik menggunakan spatula... Setelah rata masukkan dalam loyang, hentakkan loyang dan panggang +- 40mnt tes tusuk bila tidak ada adonan menempel tandanya matang (tergantung oven masing2 ya)... Angkat dan biarkan dingin
2. Setelah dingin belah cake dan olesi tengahnya dengan strawberry jam kemudian tumpuk kembali dan hias sesuai selera....
3. 

   Tampak Atas
4. 

   Tampak Depan
5. 

   Tampak kanan
6. 

   Tampak kiri
7. 

   Tampaknya Sudah siap neeh hahahaha